Deutscher Imkerbund Honig
nachfolgende Informationen sind von der Seite Honigkurse in Bayern – lvbi entnommen und auch dort nachzulesen
seit 01.01.2023 gibt es eine Änderung für die Zulassung der Vermarktung im Honigglas, das der Deutsche Imkerbund (DIB) eigens entwickelt hat.
Das DIB- Imkerhonigglas ist ein Kombinationswarenzeichen, bestehend aus Glas, Deckel, Deckeleinlage und Gewährverschluss.
Es ist rechtlich geschützt und darf nur in der Gesamtheit seiner Bestandteile in den Verkehr gebracht werden.
Dieses Markenglas dürfen nur Imker nutzen, die Mitglied in einem dem DIB angeschlossenen Landesverband – in Bayern der LVBI – sind und alle verpflichtend vorgegebenen Kursteile und Inhalte zum Erwerb des DIB-Honigzertifikates absolviert haben.
Das DIB-Honigzertifikat wird ab dem 1.1.2023 ausschließlich durch den Honigobmann des LVBI oder einen vom LVBI bestellten Zertifizierungsbeauftragten ausgestellt und ist bei diesen unter Vorlage aller Teilnahmenachweise der Pflichtkurse zu beantragen.
Die Honigkurse bestehen aus einem
- mindestens sechsstündigen Theorie und
- einem mindestens zweistündigen Praxisteil
Im Praxisteil sollen alle wichtigen Schritte der Honigernte und Verarbeitung von den Kursteilnehmern selbst ausgeführt werden.
Diese Unterweisungen können auch im Rahmen von Anfängerkursen z. B. beim „Imkern auf Probe“ erfolgen.
Wer das Markenglas des Deutschen Imkerbundes nutzen möchte, benötigt außerdem eine Zertifizierung für das DIB-Honigglas.
Eine Liste der Zertifizierer im LVBI finden Sie auch auf der o.g. Seite oder direkt hier